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食堂承包合同

发布日期:2020-10-31 11:41

  食堂承包合同_合同协议_表格/模板_实用文档。食堂承包合同 甲方:福建 xxx 有限公司 乙方: 公民身份证号: 联系方式: (以下简称甲方) (以下简称乙方) 经甲乙双方平等协商,现就乙方承包甲方职工食堂有关事宜,双 方达成如下协议: 一、承

  食堂承包合同 甲方:福建 xxx 有限公司 乙方: 公民身份证号: 联系方式: (以下简称甲方) (以下简称乙方) 经甲乙双方平等协商,现就乙方承包甲方职工食堂有关事宜,双 方达成如下协议: 一、承包原则 包工不包料 的承包方式。乙方应按本合同、森宝食品工业园食 堂管理制度的要求全面完成工作内容, 并在甲方指派人员分项负责监 督管理的前提下,自负盈亏、风险自担确定双方的利益关系。 二、承包期限 自 2015 年 11 月 30 日起至 2016 年 12 月 1 日止; 若合同期满,需继续合作。甲乙双方应在合同期满前壹个月前续签合 作协议,在同等条件下,乙方享有优先权。 三、甲方的权利和义务 1、甲方将二楼职工食堂的场所、厨房设备、水电、燃料等供乙 方使用。 2、食材以及辅料等均由甲方采购员负责采购,乙方从甲方仓管 员处登记领取使用。 3、甲方提供宿舍供乙方员工住宿,并收取相关费用(水电费收 费标准均为 1 元/吨/度,月租 200 元)。 四、乙方的权利和义务 1、乙方负责食堂饭菜供应。 2、乙方根据各级岗位需求自行招聘相关工作人员 15 名(包括 但不仅限于厨师、卖菜工、洗碗工等),保证食堂正常运行。 3、乙方招聘的人员必须经甲方资质审核通过后方可使用。 4、乙方招聘人员(包括但不仅限于厨师、卖菜工、洗碗工等) 的一切工资报酬、劳保福利等均由乙方负责。 5、食堂工作人员每年的健康检查费均由乙方负责。 6、乙方及乙方自聘的工作人员均不属于甲方员工,若乙方员工 发生安全事故等,其相关(民事、刑事、行政)责任均由乙方自行承 担。 7、若乙方工作人员违反甲方公司管理规定,按甲方公司管理规 定处理。 8、若乙方未经甲方允许,将本合同约定的承包内容转包给第三 人,甲方有权立即终止本合同,并扣除保证金。 9、乙方爱护甲方各项设施,若因乙方原因造成损坏则应照价赔 偿。乙方对甲方的建筑物、消防、环保设施、设备具有维护责任, 不得随意变动或打孔、开槽。若确需变动,需征甲方书面同意。 10、若乙方不能及时足额支付员工所应支付的人工工资,缴纳 社保等款项,引起司法纠纷,所发生的一切费用均由乙方承担。 11、若因乙方违反有关规定,造成甲方被有关部门处以罚款, 该罚款均由乙方承担。 12、因乙方承包期间的相关事宜,导致甲方被第三方起诉等, 由此所产生的一切偿付费用 (包括但不限于应支付的赔偿费和因诉讼 导致的诉讼费、保全费、律师代理费、交通差旅费、鉴定费、公告 费等) 均由乙方承担。甲方有权从乙方的保证金中直接给予扣除。若 由甲方先行垫付款项的,甲方可向乙方追偿 (若通过诉讼途径追偿的, 甲方支付的诉讼费、律师代理费、保全费等相关费用均由乙方承担) , 并由乙方向甲方支付垫付款项的利息 (从垫款之日起至款清之日止按 银行同期贷款利率的 4 倍计取)。 五、利润分配及结算方式 1、甲方每月向乙方支付工资 xxx 元,并将每月食堂净利润的 20%发放给乙方。(食堂净利润=营业收入- 采购、人工、水电成本 等) 2、根据实际情况负责食堂三楼宴席接待,所得利润,甲乙双方 按五五分成。 3、经甲方财务核算,乙方确认无误后。于次月 5 日前以银行转 账形式支付给乙方。 六、承包保证金 乙方须于 xxxx 年 xx 月 xx 日前方向甲方交缴保证金 ¥20000.00 (贰万元整) ,作为承包保证金。 双方约定乙方须于 xxxx 年 xx 月 xx 日前将人员配备到位。若乙方人员逾期未能到位,视 乙方违约,甲方有权扣除该保证金。承包期满后,在乙方无违约行为 情况下, 甲方一次性无息退还乙方¥20000.00 (贰万元整) 担保金。 七、食品卫生安全: 1、工作人员统一着装上岗,上岗人员必须持有本人有效的健康 证,并自觉接受公司和上级卫生管理部门的管理和监督。 2、餐具每餐要消毒,餐厅、厨房、厨具保持清洁卫生,生、熟 餐具不得合用。厨房每天开餐前后、餐厅每餐开餐后均进行清洗打 扫;食堂内外环境每周一大扫,随时保持清爽、卫生的就餐环境。 八、经营要求: 1、早餐:以面食,油条,豆浆,稀饭为主,主食品种每餐不少 于 4 种,每餐有一个新品供应,三天后可重复。 2、中、晚餐:以米饭为主食,菜肴品种每餐不少于 12 种,四 素、六半荤半素、二全荤,三天后可重复。 3、供应菜品应以 1 元、2 元、3 元为主;炒菜另行计价(按时 价) 4、夏天(6、7、8 月份)提供免费普通凉茶供员工饮用。冬天 (11、12、1、2 月份) 提供免费红糖姜汤供员工饮用。每周 2 次 (星 期二、星期五) 5、乙方应准时按早、中、晚、夜宵的用餐时间进行供应。 餐 次 供 应 时 间 早 餐 中 餐 晚 餐 05:00~08:00 10:30~13:00 16:30~20:00 该用餐时间根据公司的生产情况, 灵活调整,但在调整时应提前 通知食堂负责人。 6、设立小炒、面点窗口,满足公司员工的多种口味需求。 7、春节及其他节假日等特殊时段,乙方需为甲方留厂人员提供 就餐服务。 8、二楼食堂设立餐卡充值窗口,食堂消费统一实行刷卡消费, 禁止一切现金交易。 九、考核制度 1、未按时开餐,影响员工正常工作(超过 30 分钟以上),须处 500 元罚金。 2、乙方应确保饭菜质量,若出现食物中毒现象,经有关部门检 验是食堂饭菜引起,一切责任和费用由乙方负责,并处 1000 元罚金。 若后果严重,除没收保证金外,依法追究其相关法律责任。 3、卫生检查不合格,处罚扣 100 元/次。 4、乙方对甲方的建筑物、消防、环保设施、设备具有维护责任, 不得随意变动或打孔、开槽,若确需变动,需征甲方书面同意,否 则除承担恢复费用外,一次性处罚乙方 1000 元。 5、 乙方不得自行发行饭菜票; 不得现金交易, 一经发现处罚 2000 元/次罚款。 6、每月由膳食委员会负责对乙方进行月考核(考核标准见附表) 若当月不合格(达不到 90 分),甲方有权要求乙方限期整改,并视 情况罚款 100-2000 元。若连续三月考核不合格,甲方有权立即终 止本合同,对提前终止本合同所造成的一切损失均由乙方自行承担。 7、 每季度由膳食委员会组织园区就餐员工对食堂饭菜质量和价格 作出测评,满意率未达 60%以上。甲方有权立即终止本合同,对提 前终止本合同所造成的一切损失均由乙方自行承担。 十、其他 1、本合同一式二份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力, 经双方签字后立即生效。 2.本合同如有未尽事宜,经甲乙双方协商订立补充协议作为本合 同的附件。 3、 甲乙双方因合同及合同有关事项发生争议,任何一方可依法向 甲方所在地法院提起诉讼。 甲方代表(签章): 乙方代表(签章): 年 月 日 年 月 日

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