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最新版工厂食堂承包合同

发布日期:2020-09-20 03:22

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  工厂食堂承包合同 合同编号: 工厂食堂承包合同 甲 乙 方: 方: 签订日期: 签订地点: 工厂食堂承包合同 甲方: 乙方: 为提高食堂工作人员的工作积极性,使员工食堂的饭菜质量更能 满足员工的要求,对天地鸭业员工食堂实行承包。 承包原则: 自主经营, 自负盈亏;接受监督, 保障供应;微利经营, 福利为主;安全卫生,服务热情。具体条款如下: 一、 承包期限: 自 年 月 日起至 年 月 日止。 二、对乙方的基本工作要求 1、在规定的供应时间内,21点。足量提供饭菜。具体供应时间: 早餐:04:00~08:00 中餐:10:50~14:00 晚餐:17:00~20 : 00 因生产需要,部分员工需要延时或提前用餐时,生产部门需要提 前告知食堂人员,食堂应以生产为重,提供相应的用餐服务。 2、供应品种: ⑴早、夜餐: 以面食为主,主食品种每餐不少于 3 种。 ⑵中、晚餐: 以馍、米饭为主食,大众菜肴品种每餐不少于 6 种,荤素搭配。 ⑶素菜每份 4 元及以下为主,荤菜以 8 元/份以下为主. ⑷不得以供应炒菜而不供应或少供应大众菜。 ⑸早餐、晚餐提供免费汤一份/人。 工厂食堂承包合同 3、卫生、安全 ⑴工作人员统一着装上岗,上岗人员必须持有本人有效的健康 证. ⑵厨房卫生,一餐一打扫,一周一大扫,平面天天扫,立面周周 搞,保持厨 柜卫生,餐具整洁,定期灭杀四害,环境符合公司及卫 生管理部门的要求。 ⑶接受公司和上级卫生管理部门的管理和监督。 ⑷出现群体性的食物中毒事件,承包者承担全部责任,并支付因 此而产生的费用及甲方损失。 4、员工评价 (1)在食堂的承包期间,公司定期收集就餐员工对食堂饭菜质 量和价格的评价意见的收集,当就餐员工对食堂意见较大时,不满率 在 30%以上,并要求停止承包时,公司有权终止承包合同 ,对提前 终止合同所生产的额外费用由承包者承担。 (2)、自带饭员工可以在食堂餐厅中就餐,乙方应相应做好餐 厅的卫生及相应的服务工作。 四、甲方责任与义务 (1)为乙方提供必要的营业场所及水、电、气。 (2) 做好企业上级管理部门对食堂的检查和督促的联系协调工 作。 (3)不得干涉承包食堂的内部管理, 尊重承包者的管理方式和意 愿。 工厂食堂承包合同 ⑺负责对食堂生活垃圾的定期清理。 (8)承包保证金,在承包期结束时一次性返回。 五、乙方责任与义务 ⑴乙方需向公司交承包保证金 10 万。月承包费用 3000 元/月, 承包费每季度交一次,一次交 3 个月。 (2)在考核中发生的扣款和突发事件需要费用时,乙方不愿支付 时,可在承包保证金中先行垫用,但乙方需在 10 天内补足保证金数 额。 (3)食堂消费可实行消费卡或现金消费,消费卡消费金额乙方可 凭消费系统的消费金额一月一结。食堂承包后不得自行发行饭菜票。 ⑶每餐供应需明码标价,允许职工只买饭不买菜。 ⑷乙方的食堂工作人员自行招聘,工资自付,并接受相关的的检 查。 ⑸食堂现有设施归承包者使用, 在承包期间的小件用具添置和厨 房设备的维修,由承包者自理。 ⑹在厂区内应遵守公司的厂纪厂规并接受相应的管理。 ⑺食堂的工作应接受公司管理部管理、监督和相应的考核。 ⑻小卖部为企业内部的便利点, 不得在厂区以外的范围从事经营 活动,不得卖买国家明文规定和需特许准批的商品,不得向上岗员工 出售酒类食品;小卖部的经营活动应遵守有关的法律法规。 (9)食堂货物的进出应接受公司门卫的检查,遵守公司的规章制 度。 工厂食堂承包合同 六、以下事项公司管理部应对承包食堂进行考核 1、因食堂责任,造成供应断挡,一次扣 500 元。 2、食物中毒,除负责医药费外,扣 500 元/位。 3、卫生检查不合格,公司内部:扣 100 元/次;公司外部:扣 500 元/次。 4、乙方提前终止承包合同,应提前 60 天告知甲方,未履行告知 义务,扣 1000 元/天。 5、食堂工作人员违反厂纪厂规,按厂纪厂规处理。 6、如员工满意度未达到考核要求的,甲方对乙方根据具体情况 进行处罚。 七、 食堂承包者及由乙方自聘的工作人员不属于甲方员工, 劳动、 工伤等相关保险由乙自理。 八、上述内容作为食堂承包合同条款,合同双方应共同遵守,双 方签字有效,合同共三页,一式二份,合同双方各持一份。 九、合同未尽事宜,由甲乙双方协商解决。 甲方: 签约时间: 年 月 日 乙方: 签约时间: 年 月 日

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