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21点2017酒店管理论文提纲范文

发布日期:2020-10-31 11:39

  2017酒店管理论文提纲范文酒店管理论文提纲怎么写?2016酒店管理论文提纲范文, 2016酒店管理论文提纲范文 xx市旅游饭店现状分析与发展对策 1、xx市旅游饭店的现状 【1】饭店结构性不平衡 1)所有制结构不平衡 2)档次结构不平衡 3)分布区域不平衡 【2】饭店日益乡村化 人口老龄化,21点促使饭店向乡村发展2、xx市旅游饭店中存在的问题 【1】饭店管理非专业化 1)片面追求设施规模的豪华 2)服务接待平等意识低下 3)员工综合素质较低 国外酒店占据大部分市场1)地球村使得国外品牌入住市内 2)本土产业经营水平不高 3)自身条件优越吸引外商投资大 【3】饭店等级差异明显,分化严重 地区繁荣度影响饭店等级3、xx市旅游饭店的发展对策 【1】饭店管理集团需要提高国际化水平 1)建立自己的信息网络 2)加强管理和服务标准化 3)走集团化发展路线】提倡绿色经营 绿色消费【3】重视人力资源的开发与利用,坚持以人为本 1)建立岗位责任制,强化员工的责任感 2)加强员工的培训与考核,提高综合素质

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