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发布日期:2021-02-17 06:06

  天津华人食尚餐饮致力于中国团餐标准化科技建设。华人食尚业务涉及食堂承包、餐饮配送等综合团餐一站式全产业链服务。并连续五年荣获中国餐饮百强企业、中国团餐十大品牌、头届中餐科技进步一等奖、创新型企业特等奖等行业殊荣。

  1、 我们公司本着“以价格求生存,以质量求发展“的理念,配送健康、卫生、绿色、营养的食品。

  2、 把客户的满意作为工作的全部,我们将对客户进行回访服务,客户有不满意的地方我们将尽心予以改进,尽可能为客户提供质优价廉、菜鲜、方便、超值的服务,真诚希望全市各企事业单位、学校、私营企业建立合作关系,共同双赢。三、食材配送方式

  1、直接配送:需要的菜菜及食品经过公司员工挑选、检验、包装运到各企业单位;

  2、半成品配送:需要的蔬菜食品及肉类经过公司QC检验,蔬菜去根、去老叶、21点肉类去皮毛、洗净包装送到各企业单位;

  3、精细加工配送:需要的蔬菜食品及肉类经过公司QC检验,蔬菜去根、去老叶、肉类去皮毛、洗净由员工切配成块、丝、片、段、沫等形状经过油过水程序加配上各种佐料和辅料(例如:配上盐、酱油、味精、姜、葱、蒜等)送到各企业单位。

  目的:以“民以食为天,食以安为先”的基本原则为指导,为保证食堂的正常运作,一旦发生突发事件、事故时,能控制事态的进一步恶化,保证人员生命和财产安全,维护公司稳定,特制定本办法。

  适用范围:火灾、特别传染类、食物中毒,伤亡事故,突然停水、停电、个别食堂员工意外严重缺员、哄抢扰乱供餐秩序等。

  职责:公司成立特别应急小组全面负责。公司正、副经理,各部主管为应急小组成员。

  1、事故发生时由食堂主管为第1现场负责人,副主管(如有副主管)为第二现场负责人,厨师长为第三现场负责人,切配组长为第四现场负责人,(如主管不在现场时,由上述人员自然替进负责),第1现场负责人为指挥员指挥现场工作,直至公司应急小组到场交接工作为止;

  3、第1现场负责人有需要暂时离开现场时,必须先知第二负责人接替现场指挥工作,以此类推。

  4、事故发生后应立即开展组织应急指挥工作,并即时通知公司应急小组和有关部门及政 府相关机构

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  天津阳光美食餐饮管理有限公司创立于2005年8月1日。致力于中国团餐标准化科技建设。阳光美食业务涉及食堂承包、餐饮配送等综合团餐一站式全产业链服务。阳光美食连续五年荣获中国餐饮百强企业、中国团餐十大品牌、首届中餐科技进步一等奖、创新型企业特等奖等行业殊荣。 天津阳光美食餐饮管理有限公司愿景:成为具有国际竞争力的中国团餐领军品牌。 天津阳光美食餐饮管理有限公司使命:安全运营,服务能力,餐品管控,在全球团餐业具有强劲的竞争力。 核心价值观:卓越温馨的服务是阳光美食生存的唯一理由。企业与员工共同进步发展,做客户信赖的长期合作伙伴。 天津阳光美食餐饮管理有限公司将不忘初心,坚决向中国团餐标准化挺进,阳光美食“三基工程”一定实现。

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