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西湖社区老年食堂大数据护航

发布日期:2020-04-11 04:45

  最近,西湖区翠苑三区社区老年食堂的配送餐盒上多了一个条形码,上面还写有套餐内容和配送时间等,一旦老人用餐出现了问题,从配餐到送餐等各个环节都可以追踪,当然,食堂还可以通过条形码的大数据统计,对每一位老人的营养进行合理调节。

  疫情防控期间,社区里老人需要“无接触”上门送餐,为了让老人们放心用餐,保障食品安全可靠,翠苑三区社区老年食堂将老人的姓名、地址、送餐内容等信息汇总制成条形码,贴在餐盒上,后台大数据全程追踪,确保老年人用餐安全。

  “这个条形码,一是储存信息,方便后台追溯,对老年人安全更有保障。二是让老年人看到这个标志性记号就知道是翠苑三区社区老年食堂,让老年人吃得放心。”社区老年食堂的马小林说,老年人对于社区老年食堂的信任度十分高,条形码的作用更是“信任”的记号——“看到条形码我就放心了,是我们社区老年食堂!”。

  自翠苑三区社区老年食堂启用以来,越来越丰富的菜品让食堂的好评度不断提升。“老年人进食一般要选择软一点的、好消化好嚼的食物,以清淡为主。”马小林说,近期新推出的多个菜式,如千张烧肉、红烧鸡腿、清蒸鱼系列等,菜色搭配符合老年人的身体需求,价格相对便宜,深受老年人的喜欢。(本站编辑 贾晓芸摘编)

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