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21点承包30人的员工食堂都要准备什么

发布日期:2020-04-04 14:04

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  推荐于2018-05-04展开全部这个是绩效管理题目,也是成本题目,21点看这个食堂是开放式的还是酒店服务式的。如果只在柜台凭借饭票的线人左右,具体看哪个工地食堂的时间紧迫性。30人是大的方面,即每个人服务30人次。这个速度非常快。节约成本与你的窗口摆放模式位置有关,也就是食堂设计有关,设计好的线人左右也是可以的。这个是按照哪个工地一个小时左右打饭设计设定。即11点下班,12点半上班。21点,人员用法:1人做助手,1个主窗口人员。助手打菜服务并排多个窗口人员,一般3个,一般人1分钟半处理一个。主窗口人员负责盘讯和同事打菜。

  以前有个学校是这么配置的。主要是人员绩效穿插调动,A+B+C法,三个人同事可以应付六个人。

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