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罗城学校学生食堂托管经营服务项目招标公告

发布日期:2020-06-12 16:53

  2019年上期共有师生4000余人。因教师编制紧,没有人员来具体经营管理食堂,且食堂员工聘用困难,管理有难度,因而食堂不具备自主经营条件。根据《湖南省中小学食堂管理办法》(湘教发【2018】30号)文件及汨罗市实施细则、《汨罗市中小学幼儿园学生食堂托管招投标办法(试行)》精神,委托餐饮企业托管经营。受汨罗市教育体育局的委托,本代理机构对汨罗市罗城学校学生食堂托管经营服务项目进行公开招标。

  4.现有条件:食堂使用面积2000m2,水电燃气到位,有较为完善的食堂厨房设备。

  5.托管要求:托管公司合同签订之日起交质量保证金10万元。在承包期内如未发生食品安全事故、食堂財产损失及未违反本合同条款的情形,在合同期满后全额退回;如发生安全事故、食堂财产损失及未违反本合同条款的情形,视情况作相应的扣除或追缴。

  6.2收费及餐饮供给标准:要满足各层次学生的需要,以中低档套餐为主,学生使用就餐卡自主选择消费。

  (1)基本价位:一、二年级实行套餐制,早餐4元,中餐6元。早餐标准:提供多种品种,符合当地人的口味;中餐标准:两荤一素一汤,让学生吃饱吃好。三至九年级实行自主选择套餐,以饭菜主食为主,早餐消费不超过5元,中餐可设6元、8元、10元三个档次:标准,6元的一荤两素一汤,8元的二荤二素一汤,10元的一大荤一小荤两素一汤。

  另要求:不得在托管食堂经营生食、瓜果、饮料、点心等非主食食品,不得使用一次性餐具或任何包装材料,且学生每天消费最高不超过15元。乙方需提前制定下周菜谱供校方审定。

  (4)IC卡系统及经营结算:乙方必须使用食堂刷卡消费系统及设备收取餐费。在托管期内刷卡系统及设备的維护使用费由乙方承担;甲方监督IC卡系统的经营结算,并以此测算乙方的实时经营成本。

  (5)、食堂在合同期内的固定资产投入由乙方负责,合同期满后食堂所有购置的固定资产归甲方所有。

  7.服务周期:合同协议三年,从2020年下学期至2023年上学期,合同一年一签。

  1、本服务项目投标实行现场报名,投标人按招标文件“第一章招标公告三、合格投标人资格要求”的内容,提供报名资料复印件加盖公章1份留存备查。请于2019年12月20日至2019年12月27日(法定公休日、法定节假日除外),每日上午9:00时至11:30时(北京时间,下同),下午15:00时至17:00时,在汨罗市西湖安置区八栋一楼808购买招标文件。

  3、澄清答疑采用书面答疑方式。投标人对招标文件等相关资料有疑问的和招标人对招标文件等相关资料的澄清答疑均以书面方式提疑和发布。

  4、法人代表或单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同投标人,不得参加同一合同项下的采购活动。

  兹定于2020年1月9日10时00分(北京时间)在汨罗市教育局会议室公开开标,逾期送达的或者未送达指定地点的投标文件将拒绝接收。开标时所有投标人的法定代表人或(授权委托人)携带法定代表人身份证明和法定代表人授权委托书、本人身份证原件参加开标会议。

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