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食堂承包合同范本4篇

发布日期:2020-08-04 18:41

  食堂承包合同范本4篇_合同协议_表格/模板_实用文档。食堂承包合同范本 4 篇 本文是关于食堂承包合同范本 4 篇,仅供参考,希望对您有所帮助,感谢阅 读。 乙方: 甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办 好食堂,服务广大师生

  食堂承包合同范本 4 篇 本文是关于食堂承包合同范本 4 篇,仅供参考,希望对您有所帮助,感谢阅 读。 乙方: 甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办 好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下: 一、甲方的权利与义务: 1、甲方于 8 月 24 日食堂提供给乙方使用。原则上三六年级学生寄宿,要求 寄宿学生在校就餐。购给食堂设备和炊具(压面机一台、冰柜一个、消毒柜 1 个、 留样柜 1 个、不锈钢菜架 1 架、锅台一个、电吹风两个、大烟囱一个、烟罩一套, 大铁锅 1 口、大锣锅 2 口、电饭锅 1 口、大小洗菜盆 8 个、蒸笼 1 组、灶柜 1 个、 案板 1 个、菜墩 1 个、餐桌 6 组、供应营养早餐脸盆 6 个、大桶 6 个、小桶 6 个、 馍夹子 6 个、碗勺 60 副),不再添制任何设备和炊具。 2、甲方允许乙方在食堂内经营饮食。不得经营烟、酒、生活用品、零食、文 具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。 3、食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定。 4、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监 督权力,乙方应服从甲方职能部门的管理。 5、在甲方召开膳食工作会议(每周一次)时,乙方(承包者)应亲自到场参加, 听取学生代表及职能部门意见,及时改正,提高服务质量以利于乙方将食堂办得 更好;若两次不亲自参加,当作不亲自经营管理,视为违约。 6、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。 二、乙方的权利与义务: 1、乙方对其承包的食堂享有自主经营的权利,全面服务学生。乙方应严格遵 守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》 及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包 他人经营。 2、饭菜要保质保量,不得出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变 质的食品)。每餐价格不得高于市场价,师生凭票就餐。 3、承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,维修费用由乙方承担。 乙方应于 8 月 20 日前取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员个人健康证,卫 生许可证办证费用由学校承担,从业人员个人健康证的费用由承包人负责。 4、食堂的水电费由乙方承担,水电费按水表、电表实用数收取。 5、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购 应明确记录。餐具应严格洗、消、冲、保洁。对餐具进行严格消毒。食堂员工应 穿工作服,做到衣帽统一、穿戴整齐,保持整洁。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、 防尘三防措施。乙方应认真搞好食堂内外卫生,建立食堂卫生工作自查记录。食 堂内所有垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并及时处理。 6、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完 全由乙方承担。 7、乙方在承包期内对食堂安全卫生负全责,必须参与有效管理,不能转包, 出现安全问题与甲方无关。 8、乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,倾听甲方师生意见,不断提 高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议(每周一次)时,乙方应到场参 加,虚心听取学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广 大师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价 廉物美,优质服务。 9、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所要求为准,乙方不得扩大经营场所, 不得在现有场所范围外搭棚盖房。 10、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。 三、违约责任及解决办法: 1、乙方若中途停止营业,学生在外生活费用由乙方负全责。 2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用 餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责 任。 3、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取 折旧费、修理费或赔偿费。 4、乙方逾期无法办理从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具 备上述证件而被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。 5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改。 6、在合同期内,若甲方需要收回食堂,则应赔偿乙方在食堂投入的经济损失。 7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。 8、乙方未履行以上职责一次,至少扣违约金 501000 元以上。 四、承包期限:从 8 月 20 日起至 1 月 15 日止。 五、承包金额: 1、承包给乙方餐厅两间、灶房一间、宿舍一间、灶具和设备等。折合人民币 七万元。 2、乙方如有中途调整,视为乙方违反合同,以乙方中途停止论处,押金不退 还给乙方。甲方有权终止合同并收回食堂另行发包。 六、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使 合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。 本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。 甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________ 法定代表人(签):_________ 法定代表人(签):_________ _________年____月____日 _________年____月____日 发包方: 公司(下称甲方)承包方:广州市远宏餐饮服务公司(下称乙方) 根据双方条件的需要,甲、乙双方经平等协商,甲方食堂与乙方经营者的最 终决定,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条约: 一、伙食标准:甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币 元,(早餐 元, 中、晚餐各 元)中级人员 餐为人民币 元;高级人员 桌,餐 元,夜宵一体式 元, 供给乙方经营输伙食。 二、用餐人数及期份结算付款方式: a:用餐方式:1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必须 按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期末结算证据。 2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂 盖章生效。 3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数 据(餐数、桌位)人数办理伙食。 b:结算及付款:1、按 日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。 2、甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按实用数据份量另计付款。 3、管理餐按实际用餐计算结帐。 4、甲方发生付款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停止用餐。 三、甲方责任:1、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等 厨房的正常运作之设施条件。 2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币 元,21点,给乙方全权自由 性使用(注:每人每天应用燃料费 元,水电费 元)。 3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。 4、有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。 5、要向员工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的环境卫生,如有 此事,乙方有权对于处理。 6、如有变动人数及开餐时间等事项,必须提前告知乙方。 7、如饭堂的设施出现故障,须及时帮助维修。 8、员工不能无根据的谣言,甲方将追究员工个人的责任。 9、员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙方 应尽落实、提取结果、立即改正。 四、乙方责任: 1、厨房之工作人员,由乙方自行招聘、工资由乙方支付。 2、根据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员工的口味,符合能 量消耗的伙食。学校食堂承包合同书由精品信息网整理! 3、在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准则。 4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发现食物卫生问 题,乙方负全部责任。 5、要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳 定一样标准。 6、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食物卫 生进行不定期检查。 7、保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天大清洗,做到随时检查随时 达标的准则。 8、按规定的就餐时间准备饭菜,不得拖延;如遇特殊情况须延迟应及时通知 甲方。 9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度,未经批准不得随意出入禁区;如 违反者,甲方有权将依厂规处理。 10、如厨房设备及工具移交后,乙方应合理使用,妥善保管,不得人为损坏, 否则折价赔偿,如有发生失落损耗等一切由乙方负责。 11、做到服务周到文明待人笑面轻言。 五、违约责任:1、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐,乙方不 负责任。 2、若有意外发生食物病害事故,乙方必须配合甲方进行调查,若查明责任在 乙方的错点,乙方应承担所有责任。 3、若单方解约,必须提前十五天前以书面形式与对方协商,经双方同意,可 终止合同;否则后果自负 六、合同期:乙方办理伙食试用期天,试用期后,甲方认为经营合格,合同 期暂订为 年,承包期满是否要续订或终止时,甲、乙双方均于十五天前通知对方, 另行协商。 此合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效,以上合同之条 例,双方须共同遵守,不得违反,否则具有同等的法律效力。 生效日期: 年 月 日 甲方代表签名:乙方代表签名: 盖章: 盖章: 签订日期: 年 月 日 ××公司(以下简称“甲方”)与××公司(以 下简称“乙方”)就食堂承包事宜签订以下合同。 第一条委托经营为向甲方职工提供物美价廉的伙食,甲方委托乙方代为经营 管理甲方所属食堂。 第二条设备 甲方向乙方无偿提供食堂经营所必要的设施、场地、器物。 第三条经费各种经费的负担划分为: 甲方负担:食堂设施费、食堂备用品费、水、电和燃气费。 乙方负担:劳务费、材料费及相应杂费、保健卫生、交通费、电话费(限于 长途电话)和营业费。 第四条供餐 由乙方负责印制餐券,甲方职工凭餐券就餐。餐券由甲方销售。 第五条支付 乙方将回收的餐券提交给甲方,甲方于每月 10 日向乙方支付等额现金。 第六条食谱 乙方以周为单位确定食谱。食谱的制定应以职工饮食调查结果为依据,并需 经甲方总务科审查。 第七条规格 乙方向甲方职工提供的三餐价格为:早餐×元,中餐×元,晚餐×元。 第八条供餐时间 乙方向甲方职工的供餐时间为:早餐×时×分至×时×分;中餐×时至×时 ×分;晚餐×时×分至×时×分。 第九条合同变更 乙方在变更食品种类、质量、分量规格、价格及供餐时间时,必须征得甲方 同意。 第十条管理监督 甲方对乙方的供餐内容、服务态度和供餐业务负有监督责任。 第十一条经营人 乙方更换食堂经营人时,必须向甲方交其本人履历表。 第十二条损失赔偿 乙方应妥善管理各类设施。因乙方责任造成有关设施损坏时,应以甲方要求, 赔偿损失。 第十三条卫生 乙方应努力保持环境卫生、食品卫生和从业人员个人卫生。并依甲方要求, 定期进行从业人员的体检。 第十四条卫生责任 因乙方供餐不卫生造成甲方职工食物中毒或患病时,由乙方负责。 第十五条事务处理 乙方负责与政府相关机构的事务处理。 第十六条监察 乙方每月向甲方提交损益计算表。应甲方要求,有义务向甲方提交财务帐簿。 第十七条合同期限 本合同的有效期为自签订日起一年以内。变更合同或解除合同,需在 1 个月 前提出。 本合同期满后,如双方均未提出变更合同或解除合同,则本合同在原有条件 下延期一年。 第十八条解除合同 当双方解除合同时,乙方应迅速撤除属乙方所有的物品,归还属甲方所有的物 品。有关费用由乙负担。 第十九条保密 乙方有义务保持甲方有关规章制度等方面的秘密。 第二十条失误处理 因乙方工作失误,不能为甲方职工提供餐食时,乙方必须采取有效措施,作 好善后处理。 第二十一条合同外事项 发生本合同未规定事项时,双方应以诚意协商解决。 第二十二条生效 本合同自 年 月 日供餐开始日正式生效。 本合同一式两份,甲乙双方各存一份。 甲方 乙方 地址地址 年 月 日年 月 日 承包方: (以下简称乙方) 合同签订时间: 合同签订地点:甲方所在地 甲乙双方根据《中华人民共和国经济合同法》的有关规定,双方在平等互利、 协商一致的基础上,为明确双方权利义务关系,现对乙方承包甲方食堂的有关事 项达成如下一致条款: 一、甲方提供现食堂所属以营场地(共约 150 平方米),食堂经营的卫生许可 证及食堂现有设施。 二、医院职工食堂,乙方只有管理权、使用权、无所有权,职工用餐后,所 有清扫、拖地、食物残渣处理等均由乙方处理。食堂内的公物不得损坏遗失、损 坏,照价赔偿。 三、乙方签订合同时,需一次性缴纳承包风险金 5000 元,于签订合同时一次 付清。在使用过程中,食堂设备、设施的保养、维修以及卫生许可证验收、食堂 工作人员体验等一切费用均由乙方自理。 四、甲方有权在乙方的经营活动期间进行行政管理,服务质量监督,医院工 会职工代表或总务科派员管理。为保证监督,乙方必须接受市、区卫生检查及有 关部门的卫生监督。如不接受检查或检查不合格,由乙方承担一切责任。所罚款 项由乙方全部承担。 五、乙方在承包期内依法自主经营、自负盈亏。承包方所有食堂工作人员必 须经区防疫站体格健康合格,方有资格承包。食堂不能转包,否则甲方将予以收 回,并按违约收取违约金 10000 元。 六、乙方需改变经营场所结构,必须征得甲方同意后方可进行,费用由乙方 负责,合同解除时,不得拆除。 七、乙方在承包期内消耗的水、电、气费按规定的收费标准于每月 5 日前主 动向甲方缴纳。乙方有责任维护好供应管网,如有损坏,照价赔偿。食堂提供一 套不锈钢燃气灶具,若需改造或更新,其费用由甲方负责,其余用品均由乙方自 行购买。为了便捷服务,医院增添的电脑刷卡系统一套,日常维修费由乙方自理, 医院不再投入资金增加和维修设备。 八、乙方在承包期内必须保证将病员及陪伴饭菜送至病房,保证医院职工及 节假日值班人员正常用餐且保质保量,如发生伤亡、食物中毒等一切事件由乙方 自行负责,甲方不负任何责任。 九、承包费每月 300 元人民币,每月末 30 日以前交纳次月租金且一次性支付, 逾期不交按承包费的 3%计日收取滞纳金;如 10 天之内不交租金,甲方有权收回食 堂设备、设施按照财产清单逐一清点后,无一缺失、损坏,方可退还风险金,否 则,将从风险中逐一扣除。 十、甲乙双方如需提前终止合同,必须在半年后提前壹月通知对方同意后, 方能解除合同,如单方面违约须向对方一次性支付违约金 1000 元人民币。 十一、乙方提前终止合同时间,以新的承包人接手之日止,方能解除(如无新 承包人,乙方必须按合同继续履行);食堂经营过程中如遇工商税务及其他问题, 乙方自行解决,甲方予以协助。 十二、本合同未尽事宜,按照《中华人民共和国经济合同法》的有关规定履 行。须由双方协商一致后履行,并须在合同上注明。 十三、本合同壹式肆份,由双方签盖章后生效,擅自更改无效。本合同由甲、 乙双方各持壹份,甲方财务、工会或总务科各留存壹份。 甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________ 法定代表人(签):_________ 法定代表人(签):_________ _________年____月____日 _________年____月____日 相关推荐:

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